Грецкий орех называют "царским" орехом, это один из самых питательных для мозга продуктов, кроме того, он помогает организму восстановиться после тяжелого умственного и физического труда
Высокая концентрация железа помогает в борьбе с анемией и малокровием. Цинк и йод важны для здоровья кожи, волос, ногтей и щитовидной железы. Калий и магний в его составе укрепляют стенки сосудов, нормализуют артериальное давление и снижают уровень холестерина.
Витамины С и Е замедляют процессы старения и обладают антиоксидантными свойствами, а жирные кислоты улучшают память и повышают концентрацию внимания.
Грецкий орех можно давать детям уже с 2 лет. Жирные кислоты, полезный белок, витамины и минеральные вещества благотворно влияют на умственное развитие, омега-3 кислоты питают мозг, из-за чего ребенок лучше усваивает и запоминает информацию.